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Chauffez vos plats !
Il existe 1001 façons de manger plus lentement et de se forcer à rester à table plus longtemps, sans forcément consommer plus d’aliments.
Ainsi, servir un plat très chaud vous oblige à attendre avant de le manger. Ce qui aura pour conséquence de faire croire à votre cerveau que le repas est consistant !
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